首先要先跟大媽說聲抱歉~因為寶貝生病拖了這麼晚才寫這篇文章~
我能吃到這份美食是因為"吊車尾"剛好跟最後一個名額一起報名~
為了公平~大媽就算我ㄧ份了
大媽給了我2種試吃ㄋ
:大媽家傳當歸鴨&大媽家傳當歸豬腳
大媽在年輕時生活非常困苦，生產後都是自己做月子，慢慢上了年紀以後，才
發覺身體很容易感冒、痠痛、疲累、手腳冰冷、畏寒。
小孩為了讓媽媽身體好轉，尋找本草綱目，書中記載當歸滋補養身，於是研究獨門當歸鴨，加入十五種珍貴中藥材，為了就是要孝順母親，使其身體康健。
在熬煮的同時，鄰居紛紛誇獎當歸鴨香味，小孩也不吝嗇分送其美味給鄰居享
用，鄰居讚不絕口。
過了幾年，母親身體一天比一天硬朗。
小孩為了能讓大家也一起享用這份家傳美味，希望藉由網路媒體，能深受大家
喜愛，也能報答紀念母親養育之恩，把這份孝心家傳當歸鴨推廣出去。
看了大媽的故事~好感動喔~真是一個孝順的孩子ㄋ
商店特色:
採當天新鮮食材製作,不含防腐劑，以及由十五種中藥秘方特調滷汁浸泡,滷製後能保留滷汁,
肉食飽滿帶有Q感,大口咬下口齒留香。湯頭香氣噗鼻,溫潤滋補，入喉滑順。
只要用瓦斯加熱就可以吃囉~方便吧
當然也可以用電鍋啦~
先來嚐嚐大媽家傳當歸豬腳
看看這豬腳就好想一口給它咬下去ㄝ
別看那肥肥的白肉~吃起來可不覺得肥ㄝ~
是因為加十五種中藥秘方特調滷汁浸泡的關係嗎
而且豬腳皮吃起來QQ的ㄋ~滷汁鹹了點
我有加水給它稀釋~味道就剛剛好啦
雖然大媽建議退冰後就可直接吃了~但我比較喜歡吃溫的~所以就順道給它加溫囉
沒煮飯就給它加入一些些麵條~吃起來不油不膩~喜歡的朋友可以試試看喔
接下來主角來囉大媽家傳當歸鴨
加熱後鋼撕開袋子後就聞到香噴噴的當歸湯的香味了
好大的一隻鴨腿肉喔~這樣看起來肉好像潤潤的感覺喔但我錯了.........
它的肉質吃起來一點也不老ㄋ{是我誤會了
}該怎麼講ㄋ~~~
肉質吃起來軟軟的ㄋ~皮吃起來卻QQ的~吼~一點都不輸給外面的ㄝ
現在回想起來好想再吃喔
~
現在來嚐嚐它的湯頭~喝起來甘甘甜甜的ㄋ~中藥味不會很濃~
說捕也不會很捕~不管是在冬天或是夏天都很適合吃喔
看看我家這小傢伙喝的挺開心的嘛還跟我搶著喝ㄋ~
這哪像是生病中的小孩呀
