哇 ~哇~來看看這是"蝦"密
沒錯就是蝦蝦啦~~吼~差點錯過了
這可是我家庭庭"熊愛呷"ㄝ蝦子~
每次去市場看到蝦子就ㄧ定吵著要吃咧
先來看看環保養殖湧升的生態蝦有甚麼不同~~
它........可是有認證過的海鮮喔
收到時是用保麗龍裝著還是冷凍的喔~
裡面還有一張海鮮的DM~看到右上角的QR碼了嗎~那就是它們的身份證喔
想要看它們的身分就拿起手機開啟QR掃描一掃
點進去...........
將~將~將
二維條碼認證~
就把蝦蝦的資料看的清清楚楚的喲
這樣全家吃的也安心ㄋ
這樣一盒有20幾隻吧~
我沒仔細給它數啦~
但我把它分成2次煮不一樣的料理
大小都差不多
退冰後沒有ㄧ股腥味喔~超怕那個腥味的
蝦子最簡單又是大家都愛吃的"沙拉蝦"
水滾後把蝦子抓下去燙ㄧ燙))))))))))這大家都知道啦
新鮮的蝦蝦出來囉
吼~~它的肉質不是我再說的~
好鮮甜ㄝ
沙拉擠的有點多~~但這一點多不會影響這環保養殖湧升生態蝦的"鮮"
第二道
海鮮奶油義大利麵
這盤蝦蝦我是第二次退冰~在剝殼時它居然一樣鮮ㄝ
通常我在市場買的退第二次冰的時後剝起來會有點爛爛的
但是這環保養殖湧升生態蝦不會喔
有朋友看到成品在問我說怎麼做的
粉簡單喔~我原本也不會做~無意中看到康寶濃湯廣告中學到的
準備了花枝&蚵犡&還有環保養殖湧升生態蝦還有康寶玉米濃湯跟鮮奶
步驟:
1.先把玉米濃湯+水下去攪拌待用
2.義大利麵先用水煮熟備用.
3.蝦蝦的頭別浪費了嘿~最營養的在頭頭裡喔
下去炒一炒~把蝦頭裡的營養全炒出來喔~
吼~~怎麼那麼香啦
4.把蝦頭夾起來倒進玉米濃湯+水下去繼續煮
5.加進海鮮下去煨煮後到進鮮奶煮{ps.水跟鮮奶依個人喜好下去加}
6.倒入義大利麵後加少許的鹽巴~這樣才有味道啦
7.最後用太白粉勾芡後起鍋~美味的"海鮮奶油義大利麵"上桌囉
不只有奶油香味~蝦蝦的鮮甜依然存在喔~
很簡單又方便吧!!
喜歡吃海鮮奶油義大利麵的朋友可以做來吃吃看喔
重點是海鮮要新鮮{尤其是蝦子}~這樣煮起來不只有奶油香味還有海鮮的鮮甜味喔