金口福在內湖737巷以經營20幾個年頭,目前由第2代經營,由出期
的紹興醉雞、甘蔗燻雞,到目前已開發多樣產品,堅持純手工、
不添加防腐劑,讓顧客吃在嘴裡,每一口都有著深層的感動,強調
清淡、自然、簡單的料理,隨手打開即可食用,不需加熱,方便你
的生活。 有空經過內湖時,不訪來參觀一下,聊聊天、喝杯茶,
談談對美食的看法,期待你給我們鼓勵與批評,讓我們開發更多
的美食產品。
店家一次給4種試吃~
1~茶燻蛋
2~燻豬肝
3~百頁豆腐
4~醉雞
但家蠻貼心的~要出貨的前一天還傳簡訊告知何時要出貨ㄋ
這樣我就好安排時間囉~不怕會收不到貨
百頁豆腐~
我最喜歡吃百頁豆腐了~不會太硬也不會太軟~
吃起還有些QQ的ㄋ~
茶燻蛋有8顆喔 ~
寶貝最喜歡吃的蛋~一打開就聞到香香的茶燻味~
而且連味道都跑進蛋黃裡喔~真的好香ㄝ~
燻豬肝~
店家很貼心的連塑膠盒裡還用伊曾塑膠袋隔起來ㄝ~
說到豬肝~豬肝很補血喔~但豬肝要煮的軟軟的才好吃
燻豬肝我還是第一次吃~吃起來好軟好軟喔~
軟到我還以為沒熟ㄋ~吃起來也很像沒熟~
但~~我錯了~原來燻豬肝要這樣才是最好吃的{店家要原諒我嘿}
醉雞
用紹興酒醃製的~店家還附一包紹興酒的醬汁ㄝ~
呵呵~我家拔拔沒在喝酒~所以這醉雞對拔拔來說酒味太濃了
但味道調的剛剛好喔~味道都有進肉裡ㄋ~肉質吃起來鮮美喔~
金口福醉雞燻雞專賣店的東西都很下飯ㄋ~